Opis proizvoda

Zemlja podrijetla (mjesto podrijetla):

Hrvatska

Opis proizvoda:

Pravo podrijetlo današnje uzgajane zelene salate nije poznato. Pretpostavlja se da potječe od divlje, samonikle bodljikave salate čija je pradomovina Sibir, a najraniji prikaz salate je rezbarija u hramu u Karnaku. U drevnom Egiptu pripisivali su joj afrodizijačka svojstva. Grčki liječnik Hipokrat (460. – 377. godine pr. Kr.) preporučivao je zelenu salatu kao lijek. Stari Perzijanci znali su da salata utječe na dobar san, a to je, na samom sebi, potvrdio i rimski liječnik Galen. Vjeruje se da je nakon putovanja Kristofora Kolumba prenesena u Novi svijet. Zelena salata je neizostavan prilog našim obrocima, a danas je dostupna cijelu godinu. Kako nutricionisti preporučuju konzumirati što više povrća, salata je odlična namirnica kojom često možemo dopuniti svojih 5 namirnica na dan. Kristal salata je vrlo popularna zbog svog ugodnog okusa, te se zato najčešće konzumira. Također treba znati da se stajanjem nutritivni sastojci gube, pa salatu treba nakon nabavke što prije pripremiti i konzumirati.