Pita od krumpira
Krumpir ogulite i sitno narežite. Luk sitno nasjeckajte i dinstajte na ulju oko 7 minuta. Dodajte krumpir, začinite sa soli i dosta papra i kuhajte još par minuta.
Svaki list lagano premažite mješavinom ulja i mineralne vode te preklopite drugim listom. Premažite s još malo mješavine vode i ulja te na dužu stranu rasporedite 1/5 nadjeva. Pažljivo zamotajte u roladu, a potom u puž. Ponovite s preostalim korama i nadjevom.
Zagrijte pećnicu na 190 °C.
Položite pite na papir za pečenje i premažite ih preostalom mješavinom ulja i mineralne vode. Pecite oko 25 minuta dok ne postanu zlatne i hrskave.