ZAPEČENI GRAH.jpg

Zapečeni grah

(0)

Namočite grah preko noći. Stavite ga kuhati u blago posoljenu vodu. Luk sitno nasjeckajte i popržite na 70 ml maslinovog ulja, dodajte sitno sjeckani češnjak i kratko zabijelite.

Podlijte passatom, lagano upržite, posolite, dodajte grah i krčkajte da tekućina ukuha. Po želji začinite paprom.

Kruh pokapajte preostalim maslinovim uljem i tostirajte na gril tavi. Dodajte na kruh 1 – 2 žlice graha, pospite ribanim parmezanom, listićima ružmarina i poslužite.

Ocjena recepta

0 od 5

Slični recepti