Konzum_recept_povetica.jpg

Povetica s nadjevom od oraha i jabuka

(0)

Zagrijte mlijeko i u njemu otopite maslac. Sačekajte da se smjesa rashladi (tako da je mlaka) pa joj dodajte šećer i kvasac.

Nakon 10 minuta, kad se kvasac aktivirao dodajte smjesu u brašno. Dodajte i jaje, vanilin šećer, prstohvat soli i koricu polovice limuna. Mijesite ručnim mikserom, nastavcima za tijesto, oko 10 minuta, dok ne dobijete glatko i sjajno tijesto.

Tako pripremljeno tijesto oblikujte u kuglu uz pomoć brašna pa ostavite da se diže u prekrivenoj posudi, u toplom prostoru, najmanje sat vremena. Za to vrijeme pripremite nadjev.

U posudu naribajte jabuke, dodajte sitno sjeckane orahe, šećer, cimet, rum i mrvice te dobro promiješajte. Kada se tijesto diglo podijelite ga na dva dijela i svaki dio razvaljajte na papiru za pečenje u što pravilniji pravokutnik.

Na tijesto cijelom površinom stavljate podijeljeni nadjev. Povetice zamotajte uz pomoć papira za pečenje kojeg lagano podižete i tako formirate čvrstu štruce.

Pripremljene povetice stavite u kalup za pečenje i ostavite da se dižu 1 sat. Premažite razmućenim jajem i stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C na 40 minuta.

Tijekom pečenja pazite da vam povetice ne dobiju previše boje, ako primijetite da su pretamne prekrijte ih aluminijskom folijom do kraja pečenja.

Dobar tek!

Ocjena recepta

0 od 5

Naruči sastojke

K Plus Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 67,96 kn/kg
(1)
16
99 kn/kom
kom

Limun 500 g

Cijena za j.m.: 17,98 kn/kg
(3)
8
99 kn/kom
kom

Limun eko 500 g

Cijena za j.m.: 25,98 kn/kg
(2)
12
99 kn/kom
kom

Jabuka Idared

Cijena za j.m.: 12,99 kn/kg
(4)
12
99 kn/kg
kg
AKCIJA -20% %

Garden Good Orah jezgra 150 g

Cijena za j.m.: 85,27 kn/kg
Redovna cijena: 15,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 12.08.2020
(0)
12
79 kn/kom
kom

Slični recepti