IMG_9606.jpg

Pita od breskve

(0)

Breskve očistite od kore i koštice. Narežite na manje komade, pospite šećerom i stavite u lončić na srednju vatru pa kuhajte 15 minuta. U posudi pomiješajte narančin sok, kukuruzni škrob i ekstrakt vanilije dok niste dobili smjesu bez grudica. Dodajte smjesu u breskve i kuhajte dok se ne zgusne, 2 minute. Ostavite da se rashladi.

Otopite maslac i dodajte mu vrhnje za kuhanje te promiješajte.

Cijelu koru premažite smjesom vrhnja i maslaca i preklopite strane prema sredini, tako da dobijete dva sloja kore. Premažite sa smjesom vrhnja i maslaca pa na donji dio stavite žlicu nadjeva od breskve. Nemojte prepuniti pite da nadjev ne iscuri. Presavinite rub kore i uvucite rubove tako da je nadjev dobro umotan te nastavite zamatati. Ponovite s drugim korama pa premažite smjesom vrhnja i maslaca. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta. Kad se pite malo rashlade pospite šećerom u prahu.

Više video inspiracije za pripremu ukusnih jela pogledajte na našem YouTube kanalu.

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema > 60 min 9 pita

Sastojci

  • 500 g očišćenih breskvi
  • 5 ml ekstrakta vanilije
  • 80 ml narančinog soka
  • 25 g kukuruznog škroba
  • 50 g šećera
  • 1 Sweet chef vanilin šećer
  • 3 dl K Plus vrhnja za kuhanje
  • 50 g K Plus maslaca
  • 400 g K Plus listova za pitu i savijaču
  • šećer u prahu

Breskva

Cijena za j.m.: 16,99 kn/kg
(1)
16
99 kn/kg
kg

Naranča

Cijena za j.m.: 12,99 kn/kg
(8)
12
99 kn/kg
kg
AKCIJA -35% %

K Plus Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 43,96 kn/kg
Redovna cijena: 16,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(3)
10
99 kn/kom
kom
AKCIJA -22% %

Franck Šećer u prahu 500 g

Cijena za j.m.: 13,98 kn/kg
Redovna cijena: 8,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(1)
6
99 kn/kom
kom
AKCIJA -40% %

Dr. Oetker Aroma vanilija 38 ml

Cijena za j.m.: 157,63 kn/l
Redovna cijena: 9,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(1)
5
99 kn/kom
kom

Slični recepti