Mini kolač sa svježim breskvama.jpg

Mini kolač sa svježim breskvama

(0)

Miksajte jaje, 75 g šećera, bourbon šećer i prstohvat soli 5 minuta. Zatim dodajte razrađen jogurt, ulje i oba brašna pomiješana s praškom za pecivo. Na kraju umiješajte naribanu limunovu koricu.

Posudice za pečenje premažite maslacem, raspodijelite tijesto i pecite na 170 °C oko 30 minuta.

U međuvremenu napravite domaći karamel. U široku posudu stavite 50 g šećera na jaku vatru. Ne miješajte već samo tresite posudu lijevo-desno. Karamel zalijte mlijekom i vrhnjem te zagrijte da se karamel otopi, ali pazite da ne prokuha.

Breskvama odstranite košticu i narežite ih na ploške. Kolač pospite šećerom u prahu, na svaki dodajte tri ploške breskve i poslužite s karamelom.

Ocjena recepta

0 od 5
Srednje složena priprema 30 - 60 min 4

Sastojci

  • 150 g breskvi
  • 100 g jogurta
  • 1 jaje
  • 125 g šećera
  • 1 bourbon vanilija šećer
  • 75 g glatkog brašna
  • 75 g oštrog brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 75 ml ulja
  • ½ limunove korice
  • 0,2 g soli
  • 100 ml mlijeka
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 80 g maslaca
  • 40 g šećera u prahu

Trebat će vam

Breskva

Cijena za j.m.: 16,99 kn/kg
(1)
16
99 kn/kg
kg
AKCIJA -30% %

Dolcela Prašak za pecivo 5+1 gratis 12 g

Cijena za j.m.: 75,17 kn/kg
Redovna cijena: 6,45 kn/kom
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(1)
4
51 kn/kom
kom
AKCIJA -41% % MORSOVCI

Limun

Cijena za j.m.: 9,99 kn/kg
Redovna cijena: 16,99 kn/kg
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(4)
9
99 kn/kg
kg

Dukat Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 79,96 kn/kg
(7)
19
99 kn/kom
kom
AKCIJA -35% %

K Plus Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 43,96 kn/kg
Redovna cijena: 16,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 22.09.2021
(3)
10
99 kn/kom
kom

Provjerite imate li

Slični recepti

Punjene paprike
Punjene paprike
Srednje složena priprema > 60 min 4 osobe

Punjene paprike

Sataraš
Sataraš
Srednje složena priprema > 60 min 4 osobe

Sataraš