Pureći kotleti sa špinatom
Za početak posolite i popraprite puretinu, nakon toga kratko popržite u tavi na ulju s obje strane. Posložite puetinu u vatrostalnu zdjelu.
Špinat, kelj ili blitvu, odaberite lisnato povrće koje vam najviše odgovara, prokuhajte nekoliko minutau vodi. Ocijedite špinat i začinite solju, paprom te češnjakom.
Nakon toga puretinu obložite špinatom i sirom po želji te zapecite u pećnici na 220ºC oko 10 minuta.
Dobar tek!