Popečci od kozica i oslića s umakom od jogurta i limete

U multipraktik stavite narezani filet oslića, isprane kozice, 1 jaje, nasjeckani češnjak i luk, prstohvat soli i papar. Pulsirajte par puta dok smjesa nije ujednačena pa prebacite u posudu i dodajte 40 g krušnih mrvica.

Dobro promiješajte i ostavite 5 minuta. Mokrim rukama (tako da se smjesa ne lijepi) oblikujte 6 popečaka. Pecite na srednjoj vatri, 3-4 minute sa svake strane dok popečci nisu dobili lijepu boju.

Jogurt lagano posolite i dodajte mu koricu i sok limete.
Dobro promiješajte i servirajte uz popečke kao umak.

Dobar tek!


Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocijeni ga!

0 od 5