Pile s medom i narančom
Pećnicu zagrijte na 200°C. Pile posušite papirom, dobro posolite i popaprite (ne zaboravite unutrašnjost) te pospite majčinom dušicom.
Smjestite pile u lonac.Naranču prerežite na pola i jednu polovicu gurnite u unutrašnjost pileta s par češnjeva češnjaka. Drugu polovicu iscijedite te nakapajte po piletu. Premažite maslinovim uljem te oko pileta položite preostali češnjak, poklopite i pecite 1 h.
Otklopite i premažite pile žlicom meda koju ste razrijedili žlicom sokova od pečenja.
Pecite još 30 minuta otklopljeno pa ostavite pile da odmori 10 minuta. Servirajte uz mlince ili u sokove od pečenja uvaljajte kuhanu rižu dugog zrna.
Dobar tek!