Košarice s guacamoleom i cherry rajčicama

Tortilje narežite na manje krugove uz pomoć izrezivača za krafne ili oštrog noža.

Lagano nauljite kalup za muffine pa utisnite krugove unutar kalupa. Pećnicu zagrijte na 200°C i tostirajte košarice 10 minuta ili dok nisu dobile lijepu boju.

Za to vrijeme pripremite guacamole. Odaberite zreli avokado kojem pri vrhu na lagani pritisak ostane blaga udubina. Prerežite ga i izdubite unutrašnjost žlicom.

Nakapajte sokom polovice limuna, lagano posolite i popaprite te zgnječite vilicom.

Sitno nasjeckajte mladi luk i češnjak pa pomiješajte sa zgnječenim avokadom. Probajte pa po želji dodajte chilli i još soli i papra.

Napunite tostirane košarice žličicom avokada i cherry rajčicama.

Dobar tek!

Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocijeni ga!

5 od 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)