Torta od maka i jabuka.jpg

Torta od maka i jabuka

(0)

Za biskvit prosijte obje vrste brašna i prašak za pecivo. Pjenasto mik­saj­te jaja i vodu, dodajte šećer i vanilin šećer te miksajte dok se šećer ne ra­sto­pi. Dodajte mješavinu brašna. Tijesto stavite u kalup promjera 28 cm, prethodno namazan maslacem i posut krušnim mrvicama, pa pecite oko 25 minuta na temperaturi 180 °C (ovisno o pećnici).

2. Za nadjev, zakipite mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte pomiješani mak s grizom i kuhajte 2-3 minute pa ohladite. Jabuke ogulite, narežite na ploške i poškropite limunovim sokom. Jabuke kratko (2-3 minute) prokuhajte sa šećerom, samo da omekšaju.

3. Ohlađen biskvit stavite na tanjur, vratite kalup. Na biskvit stavite pola nadjeva od maka, zatim rasporedite jabuke, završite drugom polovicom nadjeva od maka. Ostavite u hladnjaku da se stegne 4-5 sati. Prije posluživanja maknite kalup, a tortu posipajte listićima badema.

Ocjena recepta

0 od 5
Srednje složena priprema 30 - 60 min 8

Sastojci

Biskvit:

  • 2 jaja
  • 2-3 žlice tople vode
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 75 g brašna
  • 50 g škrobnog brašna
  • 1 prašak za pecivo

Nadjev od maka:

  • 400 g mljevenog maka
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 50 g griza
  • 500 ml mlijeka

Nadjev od jabuka:

  • 400 g jabuka
  • 50 g šećera
  • 1 limun - sok
  • 100 g listića badema

Biskvit

AKCIJA -20%

Dolcela Vanilin šećer 5+1 gratis 60 g

Cijena za j.m.: 86,00 kn/kg
Redovna cijena: 6,45 kn/kom
Akcija vrijedi do: 10.08.2021
(1)
5
16 kn/kom
kom
AKCIJA -20%

Dolcela Gussnel 200 g

Cijena za j.m.: 31,95 kn/kg
Redovna cijena: 7,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 10.08.2021
(0)
6
39 kn/kom
kom
AKCIJA -20%

Dolcela Prašak za pecivo 5+1 gratis 12 g

Cijena za j.m.: 86,00 kn/kg
Redovna cijena: 6,45 kn/kom
Akcija vrijedi do: 10.08.2021
(1)
5
16 kn/kom
kom

Nadjev od maka

AKCIJA -20%

Dolcela Vanilin šećer 5+1 gratis 60 g

Cijena za j.m.: 86,00 kn/kg
Redovna cijena: 6,45 kn/kom
Akcija vrijedi do: 10.08.2021
(1)
5
16 kn/kom
kom

Franck Gris 400 g

Cijena za j.m.: 18,73 kn/kg
(1)
7
49 kn/kom
kom

Nadjev od jabuka

Jabuka Idared

Cijena za j.m.: 8,99 kn/kg
(7)
8
99 kn/kg
kg

Jabuka Jonagold

Cijena za j.m.: 9,99 kn/kg
(2)
9
99 kn/kg
kg

Limun

Cijena za j.m.: 16,99 kn/kg
(4)
16
99 kn/kg
kg

Limun 500 g

Cijena za j.m.: 19,98 kn/kg
(4)
9
99 kn/kom
kom

Slični recepti