Tart od malina i bijele cokolade.jpg

Tart od bijele čokolade s malinama

(0)

Kekse usitnite u multipraktiku pa im dodajte rastopljeni maslac i vrhnje. Dobro promiješajte pa utisnite u kalup, uzdižući dio keksa i prema rubovima. Ostavite da se stisne u hladnjaku.

Čokoladu izlomite na manje dijelove i stavite u posudu koja može u mikrovalnu pećnicu. Otapajte je na srednjoj snazi 1 minutu, pa dodajte vrhnje i maslac. Nastavite otapati u intervalima od 30 sekundi, dobro miješajući između. Nakon 3-4 puta trebali bi imati glatku i ujednačenu smjesu, bez grudica. Toj smjesi dodajte aromu vanilije i krem sir, pa ponovno temeljito promiješajte da ujednačite konzistenciju.

Ulijte u pripremljeni kalup, pa par puta udarite s njim o stol da oslobodite mjehuriće zraka i dobijete ujednačenu površinu.

Ohladite u frižideru, barem 2-3 sata, dok krema nije čvrsta. Izvadite iz kalupa i nadjenite malinama.

Video recept pogledajte na našem YouTube kanalu: https://bit.ly/2MIRBUd

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema > 60 min 2

Sastojci

Za bazu:

  • 100 g svijetlog keksa
  • 65 g maslaca
  • 20 g slatkog vrhnja

Za punjenje:

  • 300 g bijele čokolade za kuhanje
  • 40 g maslaca
  • 50 g slatkog vrhnja
  • 1 žličica arome vanilije
  • 150 g krem sira sobne temperature
  • 125 g malina (svježe ili smrznute)

Naruči sastojke

K Plus Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 67,96 kn/kg
(2)
16
99 kn/kom
kom

Ledo Malina 450 g

Cijena za j.m.: 73,31 kn/kg
(0)
32
99 kn/kom
kom

Malina 125 g

Cijena za j.m.: 119,92 kn/kg
(1)
14
99 kn/kom
kom

Dukat Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 79,96 kn/kg
(7)
19
99 kn/kom
kom

Slični recepti