Konzu_recepti_pesta_od_cikle.jpg

Špageti s pestom od cikle

(2)

Ciklu ogulite, narežite na četvrtine, položite na aluminijsku foliju i posolite s obilnim prstohvatom soli.

Zamotajte foliju tako da se cikla ne osuši tijekom pečenja te pecite 1 h na 200°C.

Pečenu ciklu stavite u blender ili posudu u kojoj ćete raditi sa štapnim mikserom. Dodajte joj 50 g Aretos sirai 50 g oraha. Miksajte dok niste dobili jednoličnu smjesu pa dodajte 30 ml maslinovog ulja te miksajte još minutu. Provjerite nedostaje li pestu soli i začinite s paprom.

Špagete stavite kuhati u veću posudu, u dovoljnu količinu (oko 4 litre) kipuće, posoljene vode. Nakon 7-8 minuta špagete procijedite, ali sačuvajte 1 dl vode od kuhanja. Ocijeđenim špagetima dodajte pesto i po potrebi vode od kuhanja koja će stvoriti kremastiju konzistenciju.

Servirajte s izmrvljenim Aretos sirom i rikulom.

Dobar tek!

Ocjena recepta

5 od 5
(1)
(1)
(0)
(0)
(0)
Jednostavna priprema < 60 min 2 osobe

Sastojci

  • 200 g cikle ( 3 manja komada)
  • 50 g oraha
  • 50 g Aretos sira
  • 30 ml maslinovog ulja
  • sol, papar

Trebat će vam

Cikla

Cijena za j.m.: 5,99 kn/kg
(0)
5
99 kn/kg
kg

Cikla kuhana 500 g

Cijena za j.m.: 17,98 kn/kg
(0)
8
99 kn/kom
kom

Orah jezgra

Cijena za j.m.: 79,99 kn/kg
(7)
79
99 kn/kg
kg
AKCIJA -16% %

Solana Pag morska sitna sol 1 kg

Cijena za j.m.: 4,99 kn/kg
Redovna cijena: 5,99 kn/kom
Akcija vrijedi do: 29.09.2021
(6)
4
99 kn/kom
kom

Slični recepti