Sipa s bobom

Očistite i narežite sipu na komade. Na maslinovom ulju, na srednjoj vatri, dinstajte sitno nasjeckani luk 7 minuta pa dodajte nasjeckani češnjak i odmah nakon narezanu sipu.

Dinstajte 10 minuta pa podlijte vinom. Nastavite kuhati 20 minuta pa dodajte očišćeni bob i žlicu koncentrata rajčice.

Lagano posolite i popaprite pa kuhajte još 25 minuta podlijevajući vodom dok sipa nije omekšala.

Provjerite nedostaje li jelu soli i papra te pospite nasjeckanim peršinom. Servirajte uz kruh.

Dobar tek!

Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocijeni ga!

5 od 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)