Salata od liganja i slanutka

U hladnu široku tavu stavite maslinovo ulje i dodajte kolutiće i krakove jadranske lignje koje ste isprali i ocijedili. Upalite plin i pržite 15 minuta na laganoj vatri dok lignje nisu ispustile višak tekućine i potpuno su mekane. Tek kad su gotove lagano ih posolite i pospite sitno sjeckanim češnjakom.

Prebacite ih u zdjelu pa dodajte isprani slanutak, luk koji ste narezali na tanke ploške, nasjeckanu rajčicu i rikulu.

Dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, sol i te dobro promiješajte. Ukrasite bosiljkom.

Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocijeni ga!

5 od 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)