1920x857.jpg

Rižoto s piletinom, porilukom i slatkom mrkvom

(1)

Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Poriluk narežite na polumjesece. Dinstajte povrće na maslinovom ulju na laganoj vatri 7 minuta tako da povrće omekša i postane aromatično. Povrću dodajte piletinu narezanu na kockice lagano posolite i nastavite kuhati na srednjoj vatri još 10 minuta.

Mrkvu ogulite i kuhajte u posoljenoj vodi 15 minuta. Procijedite pa dodajte u tavu u kojoj ste otopili 20 g maslaca. Nakon par minuta dodajte med, sol i papar. Pržite 10 minuta dok mrkva nije sjajna i dobila je malo boje.

Mesu dodajte rižu i nastavite kuhati miješajući još minutu. Počnite podlijevati vodom ili temeljcem, u više navrata, neprestano miješajući.

Nemojte dodavati svu tekućinu odjednom, već je podijelite u barem 3 do 4 dodavanja i prije nego dodate novu, sačekajte da se prethodna skroz upije u rižu. Nakon 16-18 minuta riža bi trebala biti kuhana i kremasta.

Servirajte sa slatkom mrkvom i ribanim sirom.

Dobar tek!

Ocjena recepta

5 od 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)

Naruči sastojke

Luk crveni

Cijena za j.m.: 4,99 kn/kg
(6)
4
99 kn/kg
kg

Poriluk

Cijena za j.m.: 9,99 kn/kg
(5)
9
99 kn/kg
kg

Češnjak 150 g

Cijena za j.m.: 59,93 kn/kg
(3)
8
99 kn/kom
kom

Cekin Filetino Classic pileća prsa

Cijena za j.m.: 69,99 kn/kg
Prosječna težina komada iznosi: 0.4 kg
(0)
28
00 kn/kom
kom

Cekin Pileći file od prsiju

Cijena za j.m.: 69,99 kn/kg
Prosječna težina komada iznosi: 0.6 kg
(1)
41
99 kn/kom
kom

Mrkva 1 kg

Cijena za j.m.: 7,99 kn/kg
(2)
7
99 kn/kom
kom

Ekozona Mrkva 500 g

Cijena za j.m.: 19,98 kn/kg
(1)
9
99 kn/kom
kom

Dukat Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 85,96 kn/kg
(5)
21
49 kn/kom
kom

K Plus Maslac 250 g

Cijena za j.m.: 67,96 kn/kg
(2)
16
99 kn/kom
kom
NIŽA CIJENA

Pip Med cvjetni 900 g

Cijena za j.m.: 53,32 kn/kg
(1)
47
99 kn/kom
kom

Pip Med bagrem 350 g

Cijena za j.m.: 114,26 kn/kg
(0)
39
99 kn/kom
kom

Slični recepti