Raznjici od sunke, sparoga i mrkve.jpg

Ražnjići od šunke sa šparogama, mladim lukom i mladom mrkvom

(0)

Šparogama odstranite donji tvrdi dio i narežite ih na komade. Mrkvu ogulite i stavite kuhati u dobro posoljenu vodu, 7 minuta. Kad se rashladi narežite na komade.

Mladom luku odstranite mekani zeleni dio pa također narežite na komade. Šunku narežite na kockice.Na štapiće za ražnjiće naizmjenično postavljajte povrće i šunku. Pazite kada nabadate mrkvu i šparoge, činite to polako i kružnim pokretima štapića tako da povrće ne bi puklo.

Pećnicu zagrijte na 250°C i uključite grill opciju ako je imate. Ražnjiće premažite s malo ulja pa pecite 10 minuta sa obje strane.

Dobar tek!

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema < 30 min 4

Sastojci

  • 500 g šparoga
  • 200 g mladog luka
  • 500 g mrkve
  • 600 g šunke
  • ulje

Slični recepti