Pizza rolice.jpg

Pizza rolice

(0)

Kvasac izmrvite u malo tople vode u koju ste dodali žličicu šećera i pustite da odstoji na toplom. Brašnu dodajte dignuti kvasac, ulje, sol i to­plu vodu i umijesite mekano tijesto. Pustite da odstoji na toplom dok se volumen ne udvostruči.

Zamutite pasiranu rajčicu s pola količine ulja i soli. Narežite šunku, mozzarellu naribajte. Razvaljajte tije­sto, premažite passatom, poškropite uljem, stavite šunku i naribanu mozza­rellu i zarolajte.

Roladu narežite, poslažite odreske na masni papir i pecite 10 minuta na 200-220 °C. Posipajte svježim origanom i poslužite.

Ocjena recepta

0 od 5
Srednje složena priprema < 30 min 4

Sastojci

Tijesto:

  • 350 g glatkog brašna
  • 10 g svježeg kvasca
  • 2-3 žlice maslinovog ulja
  • 200 ml mlake vode
  • sol

Nadjev:

  • 200 ml pasirane rajčice
  • 300 g šunke
  • 200 g mozzarelle
  • 100 ml maslinovog ulja
  • nekoliko grančica svježeg origana
  • sol

Slični recepti