Limun.jpg

Piletina s limunom

(3)

Pilećim mini filetima odstranite bijelu tetivu tako da dobijete čisto meso.

Lagano ih posolite i pecite na srednjoj vatri na malo ulja dok nisu dobili zlatnu boju, 3-4 minute sa svake strane.

Smanjite vatru pa podlijte limunovim sokom i vodom te dodajte žlicu meda.

Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri povremeno okrećući filete dok se umak lagano ne reducira i ne postane sjajan. Ugasite vatru i dodajte kockicu maslaca te miješajte dok se ne rastopi.

Servirajte uz prilog po želji, poput njoka ili valjušaka koje ste uvaljali u umak od limuna. Dobar tek!

Ocjena recepta

4 od 5
(1)
(1)
(1)
(0)
(0)
Jednostavna priprema < 30 min 2

Sastojci

  • 400 g pilećih mini fileta
  • 10 ml ulja
  • 40 ml limunovog soka
  • 60 ml vode
  • 20 g meda
  • prstohvat soli
  • 20 g K plus maslaca

Slični recepti