Pikantni slanutak.jpg

Pikantni slanutak

(0)

Slanutak dobro operite i raširite na papirnate ubruse da se osuši.

Možete koristiti i suhi slanutak, namočite ga večer ranije i skuhajte.

U mužaru zdrobite sol, zrna papra i kim, dodajte papriku i kurkumu.

Zagrijte ulje na 180-200 °C, pržite slanutak u 4-5 tura, odložite na masni papir i vruće začinite mješavinom začina.

Poslužite uz kriške limete.

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema < 30 min 4

Sastojci

  • 1 velika konzerva slanutka (neto 460 g slanutka)
  • 1 limeta
  • šareni papar, mljevena paprika, kurkuma, kim, krupna morska sol
  • 300 ml ulja za prženje

Slični recepti