Musaka od cvjetače

Cvjetaču prokuhajte 15 minuta u slanoj vodi, ocijedite te usitnite u manje komadiće.

Na ulju dinstajte luk i češnjak 7 minuta pa dodajte mljeveno meso. Posolite i popaprite i kuhate 15 minuta ili dok meso nije dobilo lijepu boju.

Posudu za pečenje premažite uljem i složite polovicu cvjetače. Nadjenite mesom pa prekrijte drugom polovicom cvjetače.

Jaja izmiješajte s vrhnjem, posolite i popaprite i prelijte preko musake. Po vrhu pospite ribani sir. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Dobar tek!

Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocjeni ga!

5 od 5
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)