Konzum_recept_juha.jpg

Juha od mrkve s toplim začinima

(0)

Sitno nasjeckajte mladi luk. Mrkvu i zelenje za juhu ogulite i narežite na manje komade.

Na ulju dinstajte sitno sjeckani bijeli dio mladog luka, nasjeckani češnjak i đumbir pa nakon 5 minuta dodajte povrće.

Posolite i dinstajte 15 minuta na laganoj vatri povremeno miješajući. Dodajte i papar, cimet, kajenski papar, zvjezdasti anis i dolijte vodu do oznake 2 l u loncu.

Kuhajte 25 minuta, izvadite anis i kupus i ostatak usitnite štapnim mikserom.

Po potrebi dodajte još začina i vode. Na tavi tostirajte sezam.

Ukrasite zelenim dijelom mladog luka i tostiranim sezamom.

Dobar tek!

Ocjena recepta

0 od 5

Naruči sastojke

Luk mladi vezica

Cijena za j.m.: 39,89 kn/kg
(2)
5
99 kn/kom
kom

Đumbir

Cijena za j.m.: 39,99 kn/kg
(0)
39
99 kn/kg
kg

Češnjak 150 g

Cijena za j.m.: 59,93 kn/kg
(3)
8
99 kn/kom
kom

Mrkva

Cijena za j.m.: 7,99 kn/kg
(4)
7
99 kn/kg
kg

Slični recepti

Sekeli gulaš
Sekeli gulaš
Srednje složena priprema 30 - 60 min 4

Sekeli gulaš