JUHA OD GRAHA S GLJIVAMA.jpg

Juha od graha s gljivama

(0)

Na maslinovom ulju pirjajte sitno sjeckani luk desetak minuta, zatim dodajte svježe gljive narezane na manje komade.

Nastavite pirjati pa dodajte sitno sjeckani češnjak, izmrvljene suhe gljive, sol i čili papričicu, dodajte grah, podlijte temeljcem, dodajte par listića mažurana i kuhajte 5 minuta.

Poslužite dekorirano grančicom svježeg mažurana.

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema 30 - 60 min 4

Sastojci

  • 400 g graha (konzerva)
  • 100 g svježih lisičarki
  • 20 g sušenih lisičarki
  • 100 g crvenog luka
  • 1 – 2 režnja češnjaka
  • 1 l povrtnog temeljca
  • 50 ml maslinovog ulja
  • sol, čili papričica po želji
  • 2 – 3 grančice svježeg mažurana

Slični recepti