Fritaja s krumpirom i porilukom
Krumpir dobro operite i narežite na kriške, poriluk narežite na kolute. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Posudu za pečenje premažite maslacem. Krumpir i luk posolite, rasporedite u posudu za pečenje, pokapajte uljem i pecite 50 minuta. Razmutite jaja, dodajte prašak za pecivo i vrhnje, začinite solju i po želji paprom. Nakon 50 minuta pečenja prelijte povrće razmućenim jajima, smanjite temperaturu na 160 °C i pecite još 10 minuta. Prije posluživanja dekorirajte grančicom ružmarina.