fritate 2.jpg

Fritaja s krumpirom i špinatom

(0)

Krumpir ogulite, narežite na ploške i skuhajte u slanoj vodi. Špinat kratko blanširajte. Luk narežite na kolute, jaja razmutite s oba vrhnja, posolite. Posudu premažite maslacem. Na dno posude stavite ploške krumpira i kolute mladog luka, zalijte mješavinom jaja, na jaja stavite listove špinata, pecite na 180 °C 15 – 20 minuta.

Ocjena recepta

0 od 5
Složena priprema 30 - 60 min 4

Sastojci

  • 8 jaja
  • 150 ml kiselog vrhnja
  • 150 ml slatkog vrhnja
  • 100 g baby špinata
  • 400 g krumpira
  • 100 g mladog luka
  • sol
  • 40 g maslaca

Slični recepti