Čips od kelja.jpg

Čips od kelja

(0)

Listove kelja operite, odstranite tvrdu žilu, razrežite na trokute, osušite.

Raširite kelj na tacnu, pospite brašnom, okrenite, pospite i drugu stranu.

Ulje zagrijte na 180 °C, kratko (30 sec) pržite istovremeno samo 2-3 lista kelja, vadite francuskom lopaticom na papirnati ubrus, posolite.

Ocjena recepta

0 od 5
Jednostavna priprema 30 - 60 min 4

Sastojci

  • 400 g vanjskih listova kelja
  • 80 g oštrog brašna
  • 300-400 ml ulja za prženje
  • morska sol

Slični recepti