Srdele iz pećnice

Pećnicu zagrijte na 220°C.

Povrće dobro operite, ogulite i narežite na ploške debljine 5 milimetara. Složite u dublji pleh, dobro posolite, popaprite, zalijte polovicom maslinovog ulja i promiješajte tako da su sve ploške obložene uljem i solju.

Pecite 45 minuta, miješajući na pola pečenja.

Nakon 45 minuta srdele prelijte s ostatkom ulja, posolite i promiješajte.

Rasporedite po pečenom povrću, dodajte rajčice i podlijte s malo vina.

Vratite u pećnicu i pecite još 10 minuta, dok srdele nisu dobile boju. Gotovo pečenje pospite sjeckanim češnjakom i peršinom.

Dobar tek!!

Koliko ti se sviđa recept, od 1 do 5? Ocijeni ga!

5 od 5
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)