GRILANA PILETINA SA SLANUTKOM, AVOKADOM, RIŽOM, KUPUSOM I PAPRIKOM.jpg

Grilana piletina sa slanutkom, avokadom, rižom, kupusom i paprikom

(0)

Meso narežite na male odreske, posolite i pustite da se marinira desetak minuta. Zavrijte posoljenu vodu, u nju dodajte basmati rižu, kuhajte poklopljeno 12 minuta bez miješanja.

Avokadu odstranite košticu i narežite na ploške. Crveni kupus i luk narežite na rezance, a papriku na trakice. Meso premažite sezamovim uljem i pecite na grilu.

Slanutak začinite umakom od soje i tostiranim sezamovim uljem. Meso stavite u tanjure, dodajte ploškice avokada, rižu, slanutak, hrpicu kupusa i malo luka, pospite sezamom i rikolom i poslužite.

Ocjena recepta

0 od 5
30 - 60 min 4

Sastojci

  • 600 g filea pilećih prsa
  • 300 g slanutka iz konzerve
  • 200 g crvenog kupusa
  • 300 g avokada
  • 200 g svježe crvene paprike
  • 200 g ljubičastog luka
  • 150 g basmati riže
  • 20 g sjemenki crnog sezama
  • 50 g rikole
  • 30 ml soja umaka
  • 30 ml hladno prešanog sezamovog ulja za pečenje
  • 50 ml tostiranog sezamovog ulja
  • Sol

Slični recepti