Sastojci

  • 15 ml maslinovog ulja
  • 2 mlada luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 450 g graška
  • 0,5 l vode
  • 1 dl K plus vrhnja za kuhanje
  • korica i sok polovice limuna
  • menta
Juha od graška s mentom i limunom
Broj osoba: 2

Priprema recepta

Na maslinovom ulju dinstajte nasjeckani mladi luk pa mu dodajte sitno nasjeckani češnjak i polovicu graška.

IMG_7271

Podlijte s vodom, posolite i popaprite te kad zavrije kuhajte 10 minuta.

IMG_7275

U lonac zatim dodajte limunovu koricu i sok, vrhnje za kuhanje, drugu polovicu graška i nekoliko listića mente.

IMG_7282

Kuhajte 5 minuta pa blendajte štapnim mikserom dok niste dobili potpuno glatku smjesu.

IMG_7288

Servirajte uz svježu mentu.

IMG_7344

Dobar tek!