Tart od bijele čokolade s malinama
Kekse usitnite u multipraktiku pa im dodajte rastopljeni maslac i vrhnje. Dobro promiješajte pa utisnite u kalup, uzdižući dio keksa i prema rubovima. Ostavite da se stisne u hladnjaku.
Čokoladu izlomite na manje dijelove i stavite u posudu koja može u mikrovalnu pećnicu. Otapajte je na srednjoj snazi 1 minutu, pa dodajte vrhnje i maslac. Nastavite otapati u intervalima od 30 sekundi, dobro miješajući između. Nakon 3-4 puta trebali bi imati glatku i ujednačenu smjesu, bez grudica. Toj smjesi dodajte aromu vanilije i krem sir, pa ponovno temeljito promiješajte da ujednačite konzistenciju.
Ulijte u pripremljeni kalup, pa par puta udarite s njim o stol da oslobodite mjehuriće zraka i dobijete ujednačenu površinu.
Ohladite u frižideru, barem 2-3 sata, dok krema nije čvrsta. Izvadite iz kalupa i nadjenite malinama.
Video recept pogledajte na našem YouTube kanalu: https://bit.ly/2MIRBUd