Pita s purećim raguom
Na maslacu popržite sitno sjeckani luk, dodajte kocke korabe i mrkve, začinite solju i paprom, pirjajte na laganoj vatri i po potrebi podlijevajte temeljcem. Kad su koraba i mrkva skoro mekane dodajte grašak, kukuruz i kockice mesa, prokuhajte, probajte i po potrebi začinite.
Posudu za pečenje premažite maslacem, stavite tijesto, navucite ga prstima uz stranice, izbodite vilicom i pecite 10 minuta na 220 °C. Dodajte nadjev, poklopite drugim komadom tijesta, spojite rubove, premažite jajetom razmućenim sa žlicom vode.
Napravite na tijestu 5 – 6 rupica veličine olovke da para može izlaziti, vratite u pećnicu na još 10 – 15 minuta. Poslužite toplo.