Konzum_recept_juha_od_ kestena_sa_ slaninom.jpg

Juha od kestena sa slaninom

(0)

Kestene zarežite, uronite u vodu te procijedite i potom pecite u pećnici, 20 minuta na 200°C.

Kada se rashlade dovoljno da možete rukovati s njima ogulite od kore.

U posudi, na laganu vatru stavite kriške slanine i pecite dok nije postala hrskava.

Slaninu izvadite te na masnoći koju je pustila dinstajte sitno nasjeckano povrće.

Nakon 7 minuta dodajte kestene, kratko prodinstajte pa dodajte temeljac. Kuhajte 30 minuta te usitnite juhu štapnim mikserom. Ako je potrebno dodajte joj vode do željene konzistencije, posolite i popaprite.


Za kraj umiješajte vrhnje za kuhanje i servirajte uz prepečene kriške slanine.

Dobar tek!

Ocjena recepta

0 od 5

Naruči sastojke

Mrkva 1 kg

Cijena za j.m.: 6,99 kn/kg
(0)
6
99 kn/kom
kom

Luk crveni 1 kg

Cijena za j.m.: 7,99 kn/kg
(0)
7
99 kn/kom
kom

Celer glava

Cijena za j.m.: 9,99 kn/kg
Prosječna težina komada iznosi: 0.8 kg
(0)
7
99 kn/kom
kom

Slični recepti

Sekeli gulaš
Sekeli gulaš
Srednje složena priprema 30 - 60 min 4

Sekeli gulaš