Grilani bakalar s mahunama i krumpirom
Krumpir ogulite, narežite na četvrtine i skuhajte u slanoj vodi. Istovremeno u drugoj posudi skuhajte mahune.
File bakalara narežite, posolite i pecite na trećini maslinovog ulja, sa svake strane 3 minute. Odložite ga sa strane. U istoj tavi kratko popecite šampinjone, začinite solju i paprom.
Mahune ocijedite, začinite trećinom ulja, po želji dodajte sol i papar pa pospite s malo sitno sjeckanog kopra.
Grilani bakalar poslužite s mahunama, dodajte krumpir i šampinjone, pokapajte preostalim uljem i dodajte grančice kopra na ribu i krumpir.