Sastojci

  • 1 šalica crvene leće
  • 1 mrkva
  • 1/2 limenke slanutka
  • 1 jaje
  • 1 ljubičasti luk
  • 3 češnja češnjaka
  • 4 - 5 žlica zobenih pahuljica
  • 4 žlice pšeničnog brašna
  • krušne mrvice po potrebi
  • 2 žlice nasjeckanog peršina
  • sol, papar i kajenski papar
  • maslinovo ulje
  • umak i prilozi po želji
Burger od slanutka i leće

Priprema recepta

Skuhajte crvenu leću. Procijedite je i stavite u posudu u koju ćete dodati ostale sastojke. Prvo sve promiješajte, a zatim usitnite štapnim mikserom. Nemojte stavljati puno krušnih mrvica da ne bude pretvrdo. Kasnije po potrebi dodajte još mrvica da možete lakše oblikovati burgere.

Oblikujte burgere da budu što tanji. Pecite ih na malo ulja na grill tavi. Poslužite u pecivu s omiljenom salatom. Dobar tek!

Jeste li znali da vam sve namirnice možemo donijeti doma? Napunite svoju online košaricu i odaberite kad i gdje vam odgovara, ostalo je na nama.